NOVAVERA GIDA VE TARIM SAN.TIC.A.Ş.

Nossa história começou em 2016, em Ayvalık, após muitos anos de trabalho no setor de sistemas de informação, com um pomar de oliveiras, em busca de estar mais próximo da natureza e de um estilo de vida saudável. Como Nova Vera, buscamos nos diferenciar aplicando métodos limpos, sustentáveis, que não prejudicam a natureza e que colocam a saúde como prioridade, tanto na produção de azeitonas quanto na produção de azeite. Desde que adquirimos todos os nossos pomares, temos realizado cuidados de acordo com os princípios da agricultura orgânica. Nossa paixão é produzir o azeite de oliva mais saudável, processando as azeitonas da maneira mais correta para extrair os compostos benéficos. Em apenas 2 anos, recebemos mais de 65 prêmios em competições internacionais e fomos a única marca turca de azeite a entrar no top 50 em 2018 e no top 30 em 2019 no EVOOWorldranking - Ranking dos Melhores Azeites do Mundo. Em 2020, também fomos escolhidos como um dos 20 melhores azeites do mundo com 93 pontos no concurso Evooleum - Espanha. Todo esse sucesso é respaldado por equipamentos cuidadosamente selecionados, uma equipe dedicada que ama o que faz e processos de controle rigorosos que aplicamos sem concessões. Para controlar todos os processos da melhor maneira possível, processamos as azeitonas de nossos pomares sob nosso próprio controle, não realizamos extrações externas e garantimos, através de análises publicadas em nosso site, que todas as nossas azeitonas têm zero pesticidas. Para obter altos níveis de polifenóis, realizamos a colheita precoce e apenas extração a frio, e adicionamos as análises de todos os nossos produtos em nosso site.