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LACTOLAND TROCKENMILCHWERK GMBH

Alemanha

Desde 1989, a Lactoland Trockenmilchwerk GmbH desenvolve actividade como empresa de produção e comercialização no sector dos lacticínios em Dülmen, Münsterland. 90 colaboradores fazem com que clientes da indústria alimentar em todo o mundo recebam produtos de leite desidratado da mais alta qualidade. Anualmente, saem da fábrica de Dülmen 40 000 barris de produtos à base de leite desidratado. Desde 1995, a Lactoland faz parte do grupo Krüger, com sede em Bergisch Gladbach. Os nossos produtos: proteínas de leite, iogurte em pó, leite em pó, natas em pó
HAME ALIMENTUS

Portugal

HAME ALIMENTUS é um importador, exportador e distribuidor no mercado grossista de alimentos e bebidas com profissionais experientes no sector. Os nossos principais produtos são: ingredientes, insumos naturais para indústria de alimentos, bebidas e farmacológicos. Polpas de frutas biológicas e tradicionais, sumos 100% natural, produtos desidratados, liofilizados, matérias primas e formulações para indústria. Frutas frescas, biológicas e tradicionais.
MAISON BOTEH

França

MAISON BOTEH é uma empresa familiar, criada por uma mãe e o seu filho, especializada em produtos alimentares finos com sabores persas/iranianos. Os nossos produtos são elaborados de forma artesanal, numa mistura de criatividade e paixão pela cozinha iraniana. Prestamos também dois outros serviços: criação em marca branca de produtos e aprovisionamento de produtos made in France. Mais pormenores a seguir: Dedicamo-nos a várias actividades: 1/ Venda de produtos MAISON BOTEH: •Um produto exclusivo: L’Or Noir, pasta de limão preto iraniano, •Doces com sabores persas (ver produtos).- Disponíveis em formato: retalho ou CHR: de 100g a 500g / Hotelaria: 28g, 42g, - Também orgânico, - Certificação IFS - Especiarias (açafrão, sumagre, etc.), frutos secos (pistácio, amêndoa selvagem, etc.) ou frutos desidratados (morango desidratado, manga desidratada do Irão, - Também orgânico2/ Fornecedores de produtos de marca branca: - Criamos receitas para si, - Criamos, em conjunto, o rótulo se não tiver um designer gráfico, - Ajudamo-lo a criar as suas especificações. 3/ Aprovisionamento de produtos gastronómicos made in France: - Uma rede de parceiros que nos permite ajudá-lo na procura de produtos made in France. Azeite, condimentos, compotas, etc… Com a MAISON BOTEH, tudo é possível. Fornecemos serviços à medida para dar a melhor resposta às suas expectativas e necessidades.

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GUSTO MEDITERRÁNEO

Espanha

Na Gusto Mediterráneo, distribuímos trufas pretas frescas (Tuber Melanosporum) conhecidas em França como trufas do Périgord. Além disso, fornecemos a trufa quebrada (trufa em vasos com água e sal para trufar produtos, como queijos, carnes ou molhos) e trufa desidratada para trufar snacks, azeite ou molhos. Quer seja trufa quebrada, quer seja trufa desidratada, estão orientadas para o sector industrial e propomos duas variedades de trufas: a trufa preta de inverno (Tuber Melanosporum) e a trufa de verão (Tuber Aestivum).

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AROMAS E BOLETOS

Portugal

O nosso ADN! A Aromas e Boletos nasce em 2012, é uma empresa jovem e dinâmica que foi criada com a paixão dos seus fundadores pela micologia, ambiente e sustentabilidade. temos como missão a valorização do cogumelo e das florestas, o desenvolvimento de produtos recorrendo à biotecnologia dando especial destaque à micologia com aplicação de técnicas que permitem produzir cogumelos exóticos e silvestres de forma ecológica, sustentável e socialmente responsável. O que fazemos? Através das mais modernas técnicas de desenvolvimento de micélios, substratos e micorrizas, desenvolvemos e comercializamos todos os produtos e serviços para produção de cogumelos exóticos e silvestres. Para isso, temos uma equipa altamente motivada e especializada nas diversas áreas de intervenção. Recorrendo a processos de transformação simples dos cogumelos, elaboramos produtos originais de excelência como cogumelos desidratados com algas, mel , sal , azeites e vinagres, todos aromatizados com os mais saborosos cogumelos exóticos e silvestres e ainda os nossos risotos de cogumelos com algas e risoto de cogumelos selvagens. Como fazemos? Dispomos de um laboratório com a mais moderna tecnologia para desenvolvimento do micélio de cogumelos, substratos, para a investigação e inovação. Na área da floresta e, sendo operadores registados pelo ICNF, comercializamos árvores como castanheiros, pinheiros, sobreiros e azinheiras produtoras de cogumelos. Dispomos ainda de área alimentar.

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