Espinafre do Pacífico
Espinafre do Pacífico

Espinafre do Pacífico

A spirulina havaiana da espécie Arthrospira platensis encontra na Big Island condições ambientais que favorecem uma cultura de algas de altíssima qualidade. Água subterrânea filtrada por lava, misturada com água do fundo do Pacífico, forma um solo nutritivo ideal para as cianobactérias. Os dias ensolarados acima da média, juntamente com o clima tropical durante todo o ano, garantem um crescimento e disponibilidade permanentes. Apoiada por um processo de secagem suave patenteado, os nutrientes desejados permanecem quase completamente intactos, o que torna a alga do Havai tão valiosa.
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