Château Côte de Baleau

Comentário A família Cuvelier, proprietária do Clos Fourtet (1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion) e do Château Poujeaux (AOC Moulis en Médoc), adquiriu dois Grands Crus Classés localizados no coração de Saint-Emilion: Les Grandes Murailles (2 ha que fazem divisa com Clos Fourtet) e Côte de Baleau (18 ha, dos quais 15 ha são classificados). Ela também adquiriu uma participação no Le Clos Saint-Martin (1,3 ha), cuja Sophie Fourcade (ex-diretora e co-proprietária dos 3 domínios) permanece como acionista majoritária. O Côte de Baleau, um vinho discreto mas de dimensão considerável, está situado no platô, entre zonas argilo-calcárias e argilo-siliciosas. Com uma bela regularidade, sem buscar atingir picos de intensidade, ele desenvolve rapidamente um caráter típico, completo e expressivo. Castas: Merlot (80%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (5%) Produtor: Família Cuvelier em Saint-Émilion (33330) Formatos e embalagens: Garrafa (75cl) - Caixa de madeira de 12 - 2021