FK23 - Serra de carne e osso

Serra compacta de carne e osso para balcão de vendas ou sala de preparação A serra de carne e osso FK 23 é feita inteiramente de aço inoxidável e com a melhor qualidade de construção em todos os aspectos. Corte e porcionamento ergonômicos e eficazes de alimentos frescos e congelados. Múltiplas lâminas de serra estão disponíveis, todas com o sistema de troca rápida, fácil e segura de lâminas Bizerba. Adequada para operações com mãos esquerda e direita. Até mesmo a roda da serra pode ser removida, limpa e substituída sem a necessidade de ferramentas. O tipo de proteção total é IP55. Além disso, esta unidade pode ser fornecida com uma bancada de trabalho maior e lâminas de serra especiais alternativas, dependendo de suas necessidades pessoais. Se você é um açougueiro que procura cortar carcaças pesadas e até mesmo congeladas, esta será a solução ideal. Alternativamente, o sistema também cortará produtos de peixe delicados ou produtos de carne bovina maturada com facilidade. Corte produtos facilmente e com segurança, sem esforço, com 250 milímetros de altura e até 190 milímetros de largura. Se você precisar de um... Tensão: 230 V corrente alternada monofásica 230 V / 400 V corrente trifásica Materiais da carcaça: Aço inoxidável Área de instalação (C x L): 350 x 360 mm / 13,8" x 14,2" Dimensões máximas (C x L x A): 580 x 520 x 857 mm / 22,8" x 20,5" x 33,7" Tamanho do produto: 250 mm / 9,8" Largura: 10 - 190 mm / 0,4" - 7,5" Tipo de proteção: IP55