A disposição vertical do carro garante uma postura de operação ergonômica e ereta, ao mesmo tempo em que proporciona uma visão ideal do resultado do corte. O robusto suporte de corte e o carro de fácil movimentação garantem um corte seguro dentro das exigências de design normatizadas.
O coração do equipamento é um potente acionamento de faca, opcionalmente com controle de motor inteligente Emotion®.
Área de aplicação
- Máquina especial em cozinhas e refeitórios, quando os produtos precisam ser cortados diretamente do osso
- Para uma experiência de corte mediterrânea no balcão de vendas
Destaques
- Design higiênico perfeito: desmontagem sem ferramentas e construção aberta, facilitando a limpeza manual.
- Segurança no design normativo reinterpretada através da construção de carro de fácil movimentação e suporte de corte ergonômico fixável
- Ajuste fino da espessura do corte na faixa de 0 a 3 mm
- Potente motor Bizerba
Ela se destaca por uma ampla variedade de opções. Individual e potente para uma variedade de produtos de corte em operação manual. A disposição vertic...
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Pensada para a produção industrial, a máquina de corte totalmente automática VSI T pode ser integrada sem problemas às suas linhas de produção. Ela se...
Máquina de corte vertical automática de classe premium. Corte sem contato para máxima higiene e apresentação ideal. Graças ao sistema de descarte auto...
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Depositar sem tocar para máxima higiene e apresentação ideal
O compacto VS11 A impressiona com suas inúmeras características inovadoras. Com o toque d...
Único para produtos grandes a serem fatiados, poderoso no modo manual
O carro vertical garante uma operação ergonômica e em pé, proporcionando uma vis...
Máquina de corte vertical semi-automática de classe premium. Área de armazenamento sem contato para máxima higiene e apresentação ideal. A disposição ...
A disposição vertical do carro da VS12 A W proporciona uma postura de operação ergonômica e ereta, ao mesmo tempo em que oferece uma visão ideal do re...
A combinação ideal de fatiar e pesar: Ergonômico, fácil de limpar, fácil de operar, econômico em energia.
Ideal para todas as tarefas manuais de fatia...
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A VS12 W se destaca por sua ampla variedade. Individual e potente para uma variedade de produtos de corte em operação manual. A disposição vertical do...
A máquina de corte vertical manual oferece um pacote de desempenho exclusivo de alta qualidade. Facilite, por exemplo, seus processos com o suporte in...
Beneficie-se de uma solução automatizada de hardware e software com o A560. Você fatiará, pesará e porcionará uma grande variedade de produtos para at...
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