Secador Vertical de Película Fina - Secador de Película Fina - Em um corpo cilíndrico, posicionado verticalmente

Os elementos pendulares difundem o produto de alimentação úmida em uma camada fina sobre a parede aquecida e misturam o material da camada de produto de forma intensiva. Assim, os componentes voláteis evaporam continuamente da camada de produto com altas taxas de evaporação. Os elementos pendulares são projetados com um espaço mínimo para evitar a contaminação da superfície de aquecimento pelo produto, mas nunca entram em contato com a parede aquecida. O produto entra no secador pela parte superior. A evaporação começa após o aquecimento até o ponto de ebulição. Na zona de suspensão, formam-se os primeiros sólidos e, com a evaporação progressiva dos voláteis e o cisalhamento contínuo pelos elementos pendulares, a pasta se desagrega até formar pó. O produto sólido final é descarregado por gravidade na parte inferior do secador através de um fechamento de ar adequado.