Capim-limão

Lemon Grass é uma erva que possui um sabor cítrico forte – daí o nome lemon grass. É amplamente utilizada na culinária asiática e para fins medicinais em todo o mundo. Também é mais comumente utilizada em chás e a forma seca, seja em pó ou em pedaços, é fácil de armazenar para uso diário ou ocasional. Na sua forma seca, é utilizada para temperar carnes. Ela proporciona uma profundidade excepcional a curries e ensopados e é muito popular em pratos que vêm do Continente Asiático. Usar lemon grass com aves, carnes, peixes e frutos do mar adiciona acidez aos sabores. Em países africanos, é mais utilizada como chá. Os extratos de óleo são usados como conservantes de alimentos. Pureza: 100% puro, limpo por máquinas, sem substâncias estranhas Embalagem: 20kg em sacos de polipropileno ou sacos de papel conforme solicitação