Os ingredientes para catering oferecem soluções que ajudam a controlar e corrigir os principais problemas enfrentados pelos profissionais da área (fenômeno de encolhimento, volume, conservação,…).
Nós propomos três linhas de ingredientes para esta categoria de produtos:
- Os melhoradores que, para a massa folhada ou a massa de pizza, permitem reduzir significativamente o fenômeno de encolhimento, ao mesmo tempo em que aumentam o volume e a vida útil do produto final.
- As preparações ou Mix que combinam uma implementação simples e qualidade superior do produto final (Mix bechamel, Mix blinis,…)
- Os aromas que são utilizados, para os produtos de catering, a fim de aromatizar ou reforçar uma aromatização (aroma de pizza, aroma defumado, Tex Mex, cebola, camarão, salmão,…)
Assim como em todas as nossas outras categorias de ingredientes, nosso laboratório estará à sua disposição para formular o produto que você precisa.
Para tanques de tamanho padrão, um transporte confiável pode ser garantido por nossos próprios caminhões com guindastes hidráulicos montados. Transpor...
Freelancer em publicidade digital (SEA e SMA) para ganhar visibilidade na Internet. Auditoria em publicidade para definição de objetivos e do orçament...
Fornecemos montagem, desmontagem e serviço completos. Nossos técnicos podem instalar máquinas e linhas industriais em sua fábrica ou nas instalações d...
O tapete higiênico de borracha é fabricado com aditivo antimicrobiano, prevenindo assim a formação de bactérias e fungos. As áreas de aplicação inclue...
Para cortes retos a 90° apenas.
Corte reto: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Para cortes retos a 90° apenas.
Máquina montada s...
Fornecimento de ar do exterior
O inserto é equipado com um fornecimento direto de ar do exterior para o forno. O ar pode ser fornecido através de um t...
O chá concentrado de frutas e bagas TM EVA é feito de frutas e bagas frescas de diferentes variedades com a adição de extrato de chá. Sem resíduos de ...
para medir sobrepressão/pressão negativa e pressão diferencial
pequeno, compacto e altamente preciso, graças ao sensor de pressão piezoelétrico
função...
Muitas empresas não sabem quem são os visitantes do seu site e perdem a oportunidade de estabelecer contatos valiosos com novos clientes. Nós identifi...
Características
A planta de britagem de cone móvel MOBICONE MCO 11 PRO se destaca por sua construção extremamente robusta e alta performance. A plant...
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Corte reto: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
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Fornecimento de ar do exterior
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