Farinha de trigo sarraceno T130

A farinha de sarraceno T130 é uma farinha integral, obtida a partir de grãos de sarraceno moídos de forma a preservar quase toda a casca e o germe, o que lhe confere uma cor cinza escuro a acastanhada e uma textura mais granulada. O "T130" indica uma taxa de cinzas muito alta, sinal de sua riqueza em minerais e fibras. Esta farinha é conhecida por seu sabor robusto e profundo, com notas de avelã, e por suas propriedades nutricionais excepcionais. Um dos principais benefícios desta farinha é que ela é naturalmente sem glúten, o que a torna uma escolha ideal para pessoas com doença celíaca ou para aquelas que buscam reduzir o consumo de glúten. Origem: Ucrânia. Embalagem: saco de papel kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletização: 750-950kg.