Bolo de creme de leite batido

Dizem que este bolo é o favorito do falecido cantor americano Elvis Presley. O plumcake é bastante denso e crocante por fora. Por dentro, é macio, úmido e tenro. É doce, mas não a ponto de ser enjoativo. Isso significa que combina extremamente bem com molho de caramelo, frutas frescas e, claro, chantilly aromatizado. 3 paus 1 1/2 xícaras de manteiga sem sal, amolecida 3 xícaras de açúcar branco 6 ovos em temperatura ambiente 3 xícaras de farinha de trigo para bolos, peneirada 1 xícara de creme de leite pesado para bater 1 colher de sopa de extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa 1/2 colher de chá de extrato de limão