O TF4000 multifuncional da FESSMANN combina as mais altas capacidades de produção com a melhor qualidade. No sistema contínuo, os produtos passam por várias unidades de tratamento térmico e resfriamento, saindo da máquina prontos para embalagem. A inovadora tecnologia de transporte em serpentina alcança os menores tempos de processo com a menor perda de peso – e reduz decisivamente o tempo de amortização do sistema!
Economia considerável nos custos de energia
Uso de qualquer sistema de fumaça possível
Apenas 25% da demanda de espaço dos sistemas em lote para o melhor retorno em um espaço muito pequeno
Controle e monitoramento totalmente automáticos dos processos de produção
Temperatura e umidade podem ser controladas separadamente em cada zona de tratamento
Higiene incomparável, separação da entrada e saída de mercadorias (HACCP)
Resultados de qualidade excepcionais em cor e sabor com mínima perda de peso em comparação com sistemas em lote
O TFi3000 semicontínuo para uso industrial não é um compromisso, mas sim a combinação dos benefícios de dois sistemas totalmente diferentes! Ele permi...
O software de monitoramento de processos da FESSMANN é a resposta simples para processos de produção complexos, com seu controle amigável ao operador ...
O RotathermCarat alcança resultados de assamento de alta qualidade graças à sua tecnologia de rotação especial. A rotação inovadora do carrinho no flu...
O Autovent TFi3000 é uma verdadeira maravilha da eficiência! O procedimento patenteado para cozimento a vapor em baixa pressão, sem ventiladores, em c...
O gerador de fumaça RATIOTOP oferece flexibilidade incomparável com um consumo muito baixo de lascas de madeira. Os estágios de fumaça, que podem ser ...
Ao utilizar o novo óleo de corrente TRANS.LUB da Fessmann, você tem "tranquilidade" ao saber que a corrente da sua linha contínua TF4000 está sendo lu...
Criar produtos de alta qualidade na indústria alimentícia significa equilibrar o desejo por flexibilidade na produção de bens com a absoluta confiabil...
A defumadora industrial Ti7000 oferece qualidade impressionante em um tempo impressionante! A aba de direcionamento de ar especial do sistema garante ...
A baixa altura do teto torna o IK3000 particularmente ideal para operações de artesanato. Ele atrai não apenas pelos menores tempos de resfriamento, m...
O CLMIA.LiNE D KNR garante condições ideais de maturação para seus produtos.
Além do ajuste da temperatura e umidade do ambiente exatamente para o nív...
O sistema industrial Ti3000 terá mais de 1,5% a mais de rendimento em comparação com outros sistemas, mantendo a qualidade testada e aprovada da FESSM...
Perda de peso muito pequena, tempos de processo curtos, baixos custos de manutenção e operação
O T3000 da FESSMANN é um dos sistemas universais mais b...
O IKi3000 sempre manterá a cabeça fria quando se trata da eficiência e qualidade dos seus produtos. A redução do tempo de resfriamento em até 75% não ...
O sistema maduro CLIMA.LiNE M KEW oferece mais do que processos de maturação puros para seus produtos!
Graças à combinação com um dos geradores de fum...
Com seu isolamento térmico único, a caldeira de cozimento NOVA não apenas garante a melhor utilização da energia, mas também oferece uma distribuição ...
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