Máquina sous-vide, tanque de aço inoxidável 800x500xh200 mm. -100 m3/h tela LCD (SC-124T/IVP) - Máquinas sous-vide
Máquina sous-vide, tanque de aço inoxidável 800x500xh200 mm. -100 m3/h tela LCD (SC-124T/IVP) - Máquinas sous-vide

Máquina sous-vide, tanque de aço inoxidável 800x500xh200 mm. -100 m3/h tela LCD (SC-124T/IVP) - Máquinas sous-vide

11.930,80 €
Painel de controle com tela LCD (IVP: EMBALAGEM A VÁCUO INTELIGENTE) Bomba de vácuo com capacidade de 100m³/h. (tipo Busch) Duração do ciclo de 1540 segundos. Tampa em aço inoxidável. Dimensões da câmara: 500x800xh200 mm (Comprimento de solda: 1 x 510mm e 1 x 760mm). Altura de trabalho 900 mm 2 barras de solda Soft air: despressurização gradual. Sob demanda: Sensor de controle de líquidos, sistema de injeção de gás "nitrogênio", 3 barras de solda, ...... Máquina a vácuo com design inovador, feita inteiramente em aço inox AISI 304 Barra de solda removível. Soldagem dupla rigorosa de 3,5 mm. Grande tela LCD colorida de alta resolução, permitindo visualizar todas as etapas do processo de embalagem a vácuo. Programação diretamente no teclado da máquina ou a partir de um PC (Memorização de 20 receitas ou produtos específicos), transferência de dados via porta USB O vácuo é gerenciado em % ou mbar graças ao sensor de vácuo integrado, eliminando o risco de vácuo incompleto por descuido. Referência: SC-124T/IVP Marca: Diamond Europe Peso líquido (Kg): 317 Dimensões em MM (LxPxH): 910 x 740 x 1120 Volume (M³): 1.5 M³ Potência (kW): 3.5 Alimentação (Volt): 400-230/3N 50Hz
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