Origine Pure 100% Equador

O cacau da fazenda Garyth cresce em um sistema agroflorestal sustentável, que ajuda a proteger a vida vegetal e animal na área, incluindo a rica biodiversidade do parque nacional Tumbes-Chocó-Magdalena. Este parque é um dos 25 principais hotspots de biodiversidade do mundo e se estende por 3 países. Enquanto a biodiversidade está relativamente intacta na Colômbia e no Peru, ela está altamente ameaçada no Equador devido ao desmatamento e à agricultura de monocultura. A abordagem de Garyth à produção de cacau é um exemplo brilhante de como a natureza e a agricultura podem coexistir em harmonia. Como um agricultor orgânico apaixonado e conhecedor, Thomas introduziu vários sistemas naturais para proteger suas árvores e culturas de doenças e para estimular a polinização e o crescimento saudável das vagens de cacau. Em 2019, seu trabalho árduo foi recompensado com a certificação orgânica. Cacau Nacional da Finca Garyth tem um perfil complexo e suave, dominado por sabores tropicais selvagens, notas florais. Origem: Equador Região: Santo Domingo Variedade: Nacional Notas: Tons tropicais, florais e vegetais SKU: 5430002193205 CHOCOLATE PURO: 100% grãos de cacau Energia: 550Kcal, 2300kJ Gordura total: 52g sendo Gordura saturada: 31g Carboidratos: 5g sendo Açúcar: 0g Proteína: 15g Sal: 0g