Preparação para falafel e bolinho vegetal com farinha de bagaço de cerveja âmbar. Os Malti’mix são preparações utilizadas para facilitar a realização de receitas salgadas e doces.
Composição: Farinha de grão-de-bico*, Farinha de bagaço âmbar (proveniente de malte de cereais)* (35%), Sementes de girassol descascadas*, Flocos de aveia*, Sementes de chia (Salvia hispanica)*, Alho*, Cebola*, Páprica doce*, Sal fino de Guérande IGP, Salsa*, Pimenta-do-reino*. (*Ingredientes provenientes da agricultura orgânica).
Valores nutricionais médios por 100 g: Energia 373,5 kcal/1530,8 kJ - Gorduras 11 g - das quais ácidos graxos saturados 1,6 g - Carboidratos 42,4 g - dos quais açúcares 4,9 g - Fibras alimentares 17,4 g - Proteínas 18,5 g - Sal 1,4 g
Utilização: Adicionar água conforme as proporções indicadas.
Embalagem: Saco de 5 kg - Saco de 25 kg - Embalagem personalizada sob demanda em BigBag.
Certificação: Agricultura Orgânica UE.
Data de durabilidade mínima garantida na recepção do produto: 4 meses.
Preparação para cookies e muffins com farinha de bagaço de cerveja escura e gotas de chocolate. Os Malti’mix são preparações utilizadas para facilitar...
Nós oferecemos as borras de cervejaria secas em estado bruto. Trata-se de cereais parcialmente triturados e secos.
Este ingrediente pode ser utilizad...
Composição: 100% farinha de drêche âmbar proveniente de malte de cereais. O malte utilizado por nossas cervejarias parceiras e contido em nossos produ...
Composição: 100% farinha de drêche clara proveniente de malte de cereais. O malte utilizado por nossas cervejarias parceiras e contido em nossos produ...
{"Utilização":"Uma integração na mistura de farinha de 5% a 30% é recomendada.","Valores nutricionais médios para 100 g":"Energia 347 kcal/1450 kJ - G...
O farelo de drêche é o co-produto da farinha de drêche. É produzido automaticamente quando a drêche de cervejaria é moída. Este ingrediente é composto...
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