Pêssego liofilizado - Produtos liofilizados

Devido ao delicado processo de secagem, o pêssego adquiriu uma crocância agradável e uma leveza notável, que são convenientes para pequenas mãos. A espessura das fatias é suficiente para sentir o sabor original da fruta e sua suculência natural. Qual é a cor? O pêssego liofilizado preservou sua cor original e sua casca rosada. A polpa aromática é tradicionalmente branca com um tom amarelo suave. O local onde estava o caroço é carmesim, assim como na fruta fresca. Como é o cheiro? Cada fatia tem um rico aroma de pêssego, completamente idêntico ao cheiro das frutas frescas. Para fazer um produto liofilizado, usamos apenas frutas selecionadas, maduras e as mais aromáticas. Fazemos isso para obter o máximo de alegria e benefícios. Como é o sabor? O pêssego liofilizado tem uma doçura natural que combina com uma leve acidez mais próxima do caroço. A fruta fatiada está pronta para o consumo e não precisa de mais processamento.