EURO 4,20 AL PZ PASTA GAROFALO FARFALLE N,78 KG 3 PASTA DI GRAGNANO IGP

Desde o início do processo produtivo, quando a semolina de trigo duro é misturada com água, nossa preocupação é respeitar ao máximo a matéria-prima que selecionamos com tanto cuidado. A atenção dedicada à massa determina, de fato, a porosidade do produto final (ou seja, a qualidade da massa em se ligar ao molho). O objetivo que temos em mente nesta fase é também manter a cor natural do trigo. Respeito, nesse sentido, significa evitar uma temperatura da água muito elevada, que comprometeria as qualidades originais da semolina, e utilizar maiores quantidades de água para garantir a porosidade que distingue a Pasta Garofalo. EMBALAGEM 4 X 3 KG 1 EMBALAGEM KG 3 = EURO 4,20 1 PALLET 48 EMBALAGENS DE 4 VALIDADE 17/06/2027 PEDIDO MÍNIMO 30 PALLETS