A Árvore de Goji
A Árvore de Goji é um arbusto/árvore na qual a baga de goji cresce e é nativa da China. Esta árvore foi importada para a Europa no século XVIII. Os longos ramos curvados possuem espinhos. As folhas são verde-acinzentadas e as flores são roxas. As bagas têm cerca de 2 cm de comprimento e são de cor laranja-avermelhada. Antes de serem secas, são suculentas e estouram rapidamente.
A árvore de goji pode suportar todas as condições climáticas, variando entre -26℃ no inverno e 40℃ no verão. Após um período de crescimento de 2 anos, as primeiras bagas são produzidas. As bagas de goji são cultivadas em uma plantação ao longo do Rio Amarelo na China. Nesta área, 3000 árvores são plantadas por hectare, onde crescem em largura. As árvores atingem cerca de 1 metro de altura e produzem 1 quilograma de Bagas de Goji por estação.
Nutrientes e usos
Essas bagas de goji são secas e 100% orgânicas. Elas são vermelhas e têm um sabor doce e azedo. Ao serem secas, as bagas de goji possuem nutrientes muito concentrados. As bagas de goji são ricas em antioxidantes...
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