Pó de Proteína de Arroz (80%) Orgânico

Origem O arroz é um alimento básico para mais da metade da população mundial. A grande maioria é cultivada e consumida na Ásia. O arroz é cultivado há mais de 10.000 anos. Existem milhares de variedades de arroz, que são cultivadas em todos os continentes. Processamento em pó de proteína Após a colheita, o arroz é moído em farinha de arroz. Depois desse processo, é misturado com água e a enzima α-amilase para hidrolisar o arroz, em seguida, é filtrado, seco e peneirado em um pó fino. Este pó de clara de ovo de arroz é produzido apenas a partir do endosperma do grão de arroz, pois é nele que está armazenada a maior parte da proteína. Proteína Além da água, a proteína é um componente importante dos músculos. Após o exercício, os músculos se recuperam e, portanto, são necessários materiais-prima, como aminoácidos (blocos de construção da proteína). Este pó de clara de ovo de arroz é rico em aminoácidos e possui um teor de proteína superior a 80%. Uso Este pó de arroz da China pode ser…