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Produtos desidratados - Fabricante Produtor - Portugal

PortugalFabricante/produtor
  1. AROMAS E BOLETOS

    Portugal

    O nosso ADN! A Aromas e Boletos nasce em 2012, é uma empresa jovem e dinâmica que foi criada com a paixão dos seus fundadores pela micologia, ambiente e sustentabilidade. temos como missão a valorização do cogumelo e das florestas, o desenvolvimento de produtos recorrendo à biotecnologia dando especial destaque à micologia com aplicação de técnicas que permitem produzir cogumelos exóticos e silvestres de forma ecológica, sustentável e socialmente responsável. O que fazemos? Através das mais modernas técnicas de desenvolvimento de micélios, substratos e micorrizas, desenvolvemos e comercializamos todos os produtos e serviços para produção de cogumelos exóticos e silvestres. Para isso, temos uma equipa altamente motivada e especializada nas diversas áreas de intervenção. Recorrendo a processos de transformação simples dos cogumelos, elaboramos produtos originais de excelência como cogumelos desidratados com algas, mel , sal , azeites e vinagres, todos aromatizados com os mais saborosos cogumelos exóticos e silvestres e ainda os nossos risotos de cogumelos com algas e risoto de cogumelos selvagens. Como fazemos? Dispomos de um laboratório com a mais moderna tecnologia para desenvolvimento do micélio de cogumelos, substratos, para a investigação e inovação. Na área da floresta e, sendo operadores registados pelo ICNF, comercializamos árvores como castanheiros, pinheiros, sobreiros e azinheiras produtoras de cogumelos. Dispomos ainda de área alimentar.

  2. HANDS ON EARTH LDA.

    Portugal

    A HANDS ON EARTH prepara uma variada gama de ervas aromáticas biológicas sem utilização de qualquer fertilizante ou pesticida químico para infusões e condimentos culinários com ou sem sal: condimentos, compotas, tisanas, cabazes, desidratados e arroz. Desidrata e prepara fruta 100% natural, sem corantes ou conservantes, tendo como único componente o sumo de limão natural. Confecciona, algumas compo tas artesanais com fruta seleccionada da época, com a particularidade de algumas serem “feitas ao sol” e proporcionarem a descoberta de sabores diferentes. Cultiva ainda flores comestíveis e mistura arroz virgem biológico com produtos do campo. Certificação agricultura biológica: o controlo e certificação dos produtos biológicos da Hands on Earth são realizados por uma entidade externa independente, que garante o cumprimento do regulamento relativo ao modo de produção biológico. Segurança alimentar: os processos de preparação dos produtos da Hands on Earth, estão sujeitos às normas do sistema HACCP, ((Hazard Analysis and Critical Control Points) realizados por uma entidade externa independente.

  3. DANESTI ALIMENTAÇÃO, LDA

    Portugal