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Obtenha rapidamente uma carne suculenta, mais macia e saborosa,
e fresca em comparação com os antigos métodos de marinação, é
finalmente possível graças ao "fabricante de sabor" Tender Star.
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Muito econômico: economia significativa em marinada...
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Capacidade de trabalho: 8 kg / 20 kg / 60 kg / 120 kg / 240 kg / 400 kg / 600 kg / 800 kg / 1200 kg por lote.
Aplicações:
O tambor a vácuo é adequado para vários processos de fabricação de produtos decarne, como porco, carne bovina, carnede cordeiro, frango, pato, peixe e frutos do mar, etc…...
A empresa Betania Packaging produz e comercializa equipamentos para o processamento decarne. Entre as máquinas que fabricamos atualmente, destacamos a máquina de injeção hidráulica, tumbler com ou sem vácuo, misturadores, células de cozimento e defumação, agitadores, serra automática, entre outros. Somos especialistas no que fazemos, escolhendo apenas produtos renomados e de qualidade para a...