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A curcuma, com o seu sabor quente e suave, pode ser utilizada em todos os seus pratos, desde as entradas às sobremesas, acrescentando cor e sabor exótico aos seus cozinhados. Um condimento essencial na cozinha indiana e oriental.
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O nosso mestre vinagreiro Frédéric Chaix criou para si este vinagre de curcuma. Criado a partir das vagens-mãe de curcuma, este condimento é muito suave ao paladar. Expressa os seus sabores ao longo do seu prato e revela toda a doçura da curcuma no final. Combina particularmente bem com a cozinha asiática, oriental e das Índias Ocidentais. EXCELENTE COM: Crudités, endívias, saladas verdes, carnes brancas ou peixes a degladiar, saladas de fruta, saladas exóticas. 100% natural: sem corantes nem aromatizantes artificiais.
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A mostarda de curcuma "Les saveurs de Maya" é elaborada a partir de curcuma cultivada exclusivamente na Martinica. A curcuma, conhecida pelas suas propriedades e virtudes benéficas, é o acompanhamento perfeito para a carne e o peixe. É o condimento ideal para molhos quentes e frios, bem como para vinagretes. Experimente-o também como marinada. Leve o seu paladar numa viagem com esta mostarda com carácter de curcuma.
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Curcuma - Importação exportaçãoNúmero de resultados
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