Café de Colombie em grãos - REGIONAL CALDAS – 500g

Na Colômbia, onde o acesso à terra é muito desigual, muitos pequenos produtores se unem para elaborar cafés regionais saborosos, fruto do trabalho colaborativo de trabalhadores apaixonados com recursos limitados. É do departamento de Caldas, no coração do famoso Triângulo do Café (Eje Cafetero), que vem o Café Regional Caldas, proveniente de uma agricultura ecológica, tradicionalmente livre de pesticidas. Ao saborear o Café Regional Caldas, você descobrirá um café típico do país, que se destaca, no entanto, dos outros cafés regionais colombianos por seu corpo sedoso e seu sabor original de pimentão vermelho. O Café Regional Caldas realizou toda a travessia transatlântica em um veleiro-cargueiro para minimizar sua pegada de carbono. Em seguida, foi torrado artesanalmente na Normandia, para realçar seus aromas e sabores.