Série ETD - Vertical

Podemos oferecer a Máquina de Tambor de Carne vertical e horizontal que produzimos com as seguintes características: Capacidade de processamento de produto por hora de 300 a 1.000 kg refrigerada Mistura com Colher Mistura de produto em movimento e descarte de produto Com essas características, nossas máquinas fornecem o produto, Marinando / Temperando Amacia a carne. misturando-a É como descansar por 36 horas Acelera o processo de produção Embalado/Pronto para cozinhar Vácuo Permite transporte sem quebrar a cadeia do frio. Nosso tambor a vácuo é projetado para massagear e amaciar produtos como presunto, paleta, contra-filé, filé mignon, etc. sob vácuo. Com seu corpo cilíndrico e estrutura interna em espinha de peixe, garante que o produto seja homogeneizado de maneira uniforme. Com seu sistema de automação de ampla faixa de ajuste de acordo com a demanda, garante aumento do produto acabado e a melhor ligação de proteínas à carne.