Ideal para empanar, enfarinhar e empanar qualquer alimento para fritar, como peixe, carne e vegetais. FRIGGI ORO adere perfeitamente ao alimento e mantém o óleo limpo por mais tempo. Reduz a absorção de gorduras e permite uma fritura sempre crocante, leve e digestível.
10KG
PASTAPIU é a farinha de trigo tipo '00' desenvolvida para a produção de massa fresca.
Com grande plasticidade e elasticidade graças ao bom teor protei...
PASTAPIU é a farinha de trigo mole do tipo "00" projetada para a produção de massas frescas.
Dotada de uma grande plasticidade e elasticidade graças a...
W: 330 ÷ 360. Mistura profissional de farinhas de trigo mole obtida a partir da elaboração integral do cereal: conserva assim o farelo em flocos finos...
Mistura autolevedante adoçada adequada para a produção de massas emulsificadas. Não contém aromas adicionados. É particularmente adequada para a produ...
Mistura autolevedora de farinha de trigo mole e amido de arroz adequada para a produção de massas emulsificadas. Não contém aromas adicionados. É part...
W: 310 ÷ 330. Farinha tipo '1' com baixa refinação, rica em fibras e minerais. É ideal para massas de fermentação média/longa e pode ser armazenada po...
MAGRI FREE Napoletana é uma farinha para panificação sem glúten, caracterizada pela mistura de amido de milho, amido de arroz, fibras vegetais e massa...
W: 280 ÷ 300. As farinhas de trigo mole de baixa refinação, com gérmen de trigo, oferecem um concentrado de nutrientes perfeito para um mercado cada v...
Uma farinha proveniente de grãos italianos, dotada de grande plasticidade e teor proteico, ideal para massa fresca. Disponível em embalagens de 10 x 1...
W: 290 ÷ 310. Mistura profissional de farinha de trigo mole, ideal para uma pizza com uma borda muito alveolada e desenvolvida.
DOPPIAESSE é obtido p...
W: 270 ÷ 290. Farinha de trigo mole tipo "55"
ROUTE 36 é a farinha ideal para a Pizza "Ruota di Carro" (Roda de carro) e todas as preparações que exi...
MAGRI FREE Napoletana é uma farinha sem glúten para produtos de panificação, composta por uma mistura de amido de milho, amido de arroz, fibra vegetal...
PASTAPIU é uma farinha de trigo Tipo '00' para fazer massa fresca.
Com sua excelente plasticidade e elasticidade, devido ao seu alto teor de proteína,...
W: 280 ÷ 300. Farinha de trigo mole com baixa refinação, com germe de trigo Mantograno (100% vital, 100% da cadeia italiana), oferece um concentrado d...
W: 200 - 220. Farinha tipo '00' obtida de grãos italianos e europeus selecionados, com boa plasticidade, para massas diretas de fermentação curta. Ide...
PASTAPIU é a farinha de trigo tipo '00' desenvolvida para a produção de massa fresca.
Com grande plasticidade e elasticidade graças ao bom teor protei...
PASTAPIU é a farinha de trigo mole do tipo "00" projetada para a produção de massas frescas.
Dotada de uma grande plasticidade e elasticidade graças a...
W: 330 ÷ 360. Mistura profissional de farinhas de trigo mole obtida a partir da elaboração integral do cereal: conserva assim o farelo em flocos finos...
Mistura autolevedante adoçada adequada para a produção de massas emulsificadas. Não contém aromas adicionados. É particularmente adequada para a produ...
Mistura autolevedora de farinha de trigo mole e amido de arroz adequada para a produção de massas emulsificadas. Não contém aromas adicionados. É part...
W: 310 ÷ 330. Farinha tipo '1' com baixa refinação, rica em fibras e minerais. É ideal para massas de fermentação média/longa e pode ser armazenada po...
MAGRI FREE Napoletana é uma farinha para panificação sem glúten, caracterizada pela mistura de amido de milho, amido de arroz, fibras vegetais e massa...
W: 280 ÷ 300. As farinhas de trigo mole de baixa refinação, com gérmen de trigo, oferecem um concentrado de nutrientes perfeito para um mercado cada v...
Uma farinha proveniente de grãos italianos, dotada de grande plasticidade e teor proteico, ideal para massa fresca. Disponível em embalagens de 10 x 1...
W: 290 ÷ 310. Mistura profissional de farinha de trigo mole, ideal para uma pizza com uma borda muito alveolada e desenvolvida.
DOPPIAESSE é obtido p...
W: 270 ÷ 290. Farinha de trigo mole tipo "55"
ROUTE 36 é a farinha ideal para a Pizza "Ruota di Carro" (Roda de carro) e todas as preparações que exi...
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PASTAPIU é uma farinha de trigo Tipo '00' para fazer massa fresca.
Com sua excelente plasticidade e elasticidade, devido ao seu alto teor de proteína,...
W: 280 ÷ 300. Farinha de trigo mole com baixa refinação, com germe de trigo Mantograno (100% vital, 100% da cadeia italiana), oferece um concentrado d...
W: 200 - 220. Farinha tipo '00' obtida de grãos italianos e europeus selecionados, com boa plasticidade, para massas diretas de fermentação curta. Ide...