Castanha "Castanea"

A castanha desempenha um papel importante na alimentação na Europa. Ela é consumida de várias maneiras, em farinha, assada ou seca. Nossa licor produzido por maceração deve ser degustado fresco; Na sua cor havana clara e luminosa, a castanha revelará então todas as suas formas arredondadas, suas doçuras, suas notas quentes e defumadas para uma reconfortante noite à beira da lareira!