Chorizo Ibérico Bellota - LOMOS E EMBUTIDOS

Embutido elaborado com uma mistura de carne moída de porco ibérico, adicionada de sal e especiarias, amassada e embutida em tripa natural. Com uma cura superior a 4 meses, possui sabor delicado e aroma característico. Processo de Elaboração: Seleção, moagem, amassamento, embutimento e cura. Ingredientes: Carne de porco ibérico alimentado com bolota, sal, páprica, açúcares, especiarias naturais, proteína vegetal, aroma natural e tripa natural de porco. 100% ingredientes naturais. Condições de distribuição e transporte: À temperatura ambiente não existem restrições. Se estiver embalado a vácuo, deve ser mantido a uma temperatura inferior a 5ºC. Para consumo, a temperatura recomendada é de 15º-18ºC. Processo de Elaboração: Seleção, moagem, amassamento, embutimento e cura Ingredientes: Carne de porco ibérico alimentado com bolota, sal, páprica, açúcares, especiarias naturais, proteína vegetal