Cavendish enano
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Cavendish enano

Musa Dwarf Cavendish é uma variedade anã da banana Cavendish (Musa acuminata). É uma das variedades mais populares e amplamente cultivadas dentro do gênero Musa devido ao seu tamanho compacto e frutos deliciosos. Geralmente, cresce entre 1,5 e 2,5 metros de altura. A planta tem um caule curto e robusto que fornece suporte às folhas e ao cacho de frutas. As folhas de Dwarf Cavendish são grandes e em forma de leque, características típicas das plantas de banana. São de cor verde intensa e têm uma textura suave. As folhas emergem diretamente do caule e se dispõem em forma de espiral. Dwarf Cavendish produz cachos de frutos semelhantes aos da banana Cavendish padrão, mas de menor tamanho. Os frutos são bagas alongadas e curvas com casca amarela quando estão maduros. Têm uma polpa doce e cremosa, e são muito apreciados pelo seu sabor e versatilidade na cozinha.
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