gelatinas para uso na vinificação

... cosméticos. Substâncias que contêm gelatina ou que funcionam de maneira semelhante são chamadas de substâncias gelatinosas. A gelatina está presente em sobremesas de gelatina, na maioria dos doces gomas e marshmallows, sorvetes, molhos e iogurtes. A gelatina para cozinhar vem em pó, grânulos e folhas. Tipos instantâneos podem ser adicionados aos alimentos como estão; outros precisam ser embebidos em água...