...A TCM103-C é uma máquina de embalagem a vácuo montada em um carrinho, que pode combinar várias barras de selagem para máxima produtividade. Com sua bomba de 20 m³/h e as funções de vácuo e marinação, é a solução ideal para restaurantes, supermercados, pequenas delicatessens e açougues. Também disponível na versão a gás.
Dimensões: 620 mm x 650 mm x 1.050 mm
Peso: 110 kg
Tamanho da câmara de...
... alimentação do produto ao corte.
Área de aplicação
- especialmente adequada como máquina versátil em áreas de preparação, cozinha e refeitório
- para o balcão de vendas de carnes
Destaques
- design higiênico perfeito: desmontagem sem ferramentas e componentes de montagem laváveis na máquina (Ceraclean®), além de uma construção aberta, que facilita a limpeza manual.
- ajuste fino da espessura do corte na faixa de 0 - 3 mm
- potente motor Bizerba, opcionalmente com controle de motor inteligente Emotion®...
Simón Martín Guijuelo, S.L. é uma empresa familiar dedicada há mais de um século à elaboração e cura de presuntos ibéricos e outros produtos derivados do porco ibérico, que soube combinar os métodos tradicionais com a mais avançada tecnologia, homologando as instalações com os requisitos da União Europeia e integrando-se na Denominação de Origem Jamón de Guijuelo desde sua fundação, para poder ofe...
...Serra de fita automática modelo "Astech PW" para escanear e cortar com precisão de peso produtos frescos e congelados, com ou sem ossos.
Serra totalmente automática com alimentação contínua de produtos para cortes precisos de peso de produtos frescos e/ou congelados e/ou com ossos.
T-Bone, fatias de perna, ..., etc.
...Alex instala bancadas e câmaras frigoríficas e abatidores de temperatura. Projetamos e realizamos instalações para grandes cozinhas, cantinas escolares e empresariais, móveis completos com serviço "chave na mão". Móveis sob medida em aço inox e outros materiais. Vende e repara fatiadoras, registradoras de caixa telemáticas e balanças.
...Máquinas e peças de reposição para a produção de alimentos. De cortadores a prateleiras de parede, você encontrará uma ampla seleção e aconselhamento especializado conosco.
... refinado, por aqueles que adoram uma excelente culinária e por aqueles que sabem que a preparação e, especialmente, o corte perfeito dos produtos são fundamentais para manter e realçar a qualidade do produto fatiado. ATENÇÃO: devido à capacidade de produção limitada e à alta demanda, pode ser que precisemos colocá-lo em nossa lista de espera.
A FAC se especializou na produção de máquinas a volano, que podem ser feitas em diferentes RAL e com as decorações e personalizações solicitadas pelo cliente. A fatiadora modelo S220/AF, construída em liga de alumínio tratada anodicamente, tem a vantagem de uma limpeza rápida e absoluta higiene. O regulador da espessura de corte de 0 a 15 mm é muito sensível e permite um ajuste decimal. O afiador ...
...A vitrine positiva Gourmet da CORECO é a solução ideal para a exposição e conservação dos seus produtos alimentares em pequenos comércios, açougues, charcutarias e minimercados. Com uma capacidade generosa de 1950 litros e suas três portas de vidro, este armário de exposição oferece uma visibilidade ótima e um acesso fácil aos seus produtos.
Exterior e Interior:
Disponível em várias...
...O Cleanplus complementa a gama PFLITSCH e, além do conhecido e comprovado cabo de entrada blueglobe CLEAN Plus, é outro cabo de entrada projetado de acordo com princípios de design higiênico que a PFLITSCH desenvolveu especificamente para uso em aplicações nas indústrias alimentícia e farmacêutica.
O Cleanplus impressiona particularmente pela sua facilidade de montagem aprimorada, consiste em...
...Máquina de última geração adequada para RESTAURANTES, AÇOUGUES, INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIAS, TRACTORES e onde houver a necessidade de embalar a vácuo tanto produtos sólidos quanto líquidos.
O sistema AUTOMÁTICO de reconhecimento de produtos permite alternar de uma produção para outra sem precisar alterar as configurações.
Os cozinheiros que trabalham na cozinha sabem muito bem como é problemático...
...O papel parafinado possui uma parafina aplicada que recobre uma ou duas faces do papel, funcionando como uma barreira contra a umidade e a gordura. É antiaderente e impermeável.
Proporciona uma textura suave e deslizante que facilita o manuseio do produto envolto.
Apto para contato com alimentos.
APLICAÇÕES
Para envolver produtos cárneos, peixarias, charcutarias, confeitarias, padarias e para a indústria em geral para peças banhadas em gorduras, óleos e outros.
...380 Volt 50hz
Tela sensível ao toque com controle digital
Possibilidade de ajustar a espessura de corte pela tela
Fabricado com materiais totalmente adequados para alimentos
Utiliza material inoxidável de qualidade 304
Capacidade de até 175 fatias por minuto
Possibilidade de cortar dois queijos em sequência de uma só vez
Possui um sistema de segurança que garante a segurança operacional.
...Ampla gama de Balanças de balcão ideais para os varejistas: rapidez nas pesagens, design elegante, simplicidade de uso e alta funcionalidade.
As balanças de balcão oferecidas pela Vignoli são equipamentos alimentares profissionais caracterizados por um design moderno e funcional, capazes de atender tanto às necessidades estéticas quanto operacionais.
...Preços Acessíveis, Produtos de Qualidade, Equipamentos de Design Especial Garantidos para Exportação - VITRINE DE PASTELARIA PARA EXPORTAÇÃO, Armário de Açougue, Envie suas ideias para nós, vamos realizar seus sonhos, Oferecemos os melhores preços e transporte para qualquer lugar do mundo. VITRINES DE FORNO, VITRINES DE CAFÉ & RESTAURANTE, Cozinha Industrial na Turquia, BALCÕES DE DESIGN PERSONALIZADO PARA FRUTAS E VERDURAS, EQUIPAMENTOS INDUSTRIAIS,...
...A USK 160 S é uma máquina de afiação de facas de uso universal paraaçougues, matadouros, empresas de desossa, serviços de afiação, etc.
Com a máquina, é possível afiar os mais diversos utensílios de corte, como facas de açougueiro, facas de desossa, facas de cozinha ou facas de mesa.
Em combinação com a HV 150, a máquina é especialmente projetada para o reafiamento de facas manuais.
Os...
...Atendendo às exigências de confeitarias, padarias, sorveterias, gastronomias, açougues, restaurantes, hotéis, hospitais e coletividades, as máquinas Lava-louças com capô e cesto quadrado 63x63 podem lavar todos os tipos de copos e pratos, incluindo assadeiras para pizza e bandejas Euronorm, além de objetos com até 50 cm de altura. Ideais para sistemas de lavagem em linha ou em ângulo, ou...
... aspiradores a vapor industriais têm se mostrado eficazes. Na limpeza de máquinas, os aspiradores a vapor industriais são muito bem aplicáveis. Resíduos de materiais como aparas de metal, gorduras e óleos podem ser facilmente aspirados. Em grandes padarias e açougues, eles removem resíduos de chocolate, glacê e restos de carne. Ao remover gorduras e óleos de peças de trabalho na indústria, o aspirador a vapor industrial está sempre pronto para uso. A maioria dos aspiradores a vapor industriais funciona em grande parte sem produtos de limpeza adicionais, o que traz economias significativas.
... comprimido não é necessário.
• Dimensão máxima da embalagem: 360 x 270 x 100 mm
• Velocidade: 3 - 5 ciclos / minuto
• Número de embalagens por ciclo: 1 - 6
Opções:
• Analisador de gás MAP
• Injeção de oxigênio
Esta máquina é ideal para uso em açougues ou em um pequeno ambiente de produção.
Aplicações:
Carne fresca, embutidos, produtos de chocolate, peixe e preparações de peixe, legumes, massas, refeições prontas, salada de frutas, frutas secas, salada de finos, sopa, molhos, ...
... de proteção: IPX3
Controle: Botão giratório
Proteção da lâmina: 2 vezes
Chave magnética: Sim
Guia de corte: Sim
Suporte para restos: Sim
Tipo de carro: 2 alças removíveis
Incluso: 1 lâmina 195 Basic
Material: Alumínio, Plexiglass, Plástico
Dimensões (LxPxA) em mm: 335 x 440 x 340
Peso: 11,2 kg...
...Sacos a vácuo destinados ao contato alimentar paramáquinas de câmara. Totalmente herméticos e impermeáveis à água, ao oxigênio e a micro-organismos.
Sacos utilizáveis para a conservação a vácuo de todos os alimentos, como açougues, buffets, peixarias, charcutarias e restaurantes, etc...
Sacos a vácuo transparentes em PA/PE, selados de cada lado e na parte inferior.
Eles permitem a conservação...
...Carne, osso e corte de alimentos refrigerados / congelados são ideais e práticos.
1,5 KW de Potência do Motor
Nossas serras para carne e osso foram projetadas especialmente paraaçougues, supermercados, matadouros e instalações de processamento de carne, permitindo o fatiamento de carne, osso, alimentos e vegetais/frutas congelados ou frescos na espessura desejada.
Tecnologia de motor...
...sacos lisos, paramáquinas de vácuo de câmara
Número do artigo: 200600my90
Sacos de vácuo com borda selada 200x600mm, PA-PE 20/70 = 90 my
sacos lisos, paramáquinas de vácuo de câmara!
Nosso filme é amplamente utilizado na indústria alimentícia, por exemplo, em açougues, restaurantes, hotéis, cantinas, refeitórios, etc.
Desconto a partir da quantidade (10) = 10 VE = 1.000 peças = 1 caixa
Conteúdo: 1 VE = 100 peças.
Número do artigo: 200600my90
Tamanho: 200 x 600 mm
Conteúdo: 1 VE = 100 peças.
Preço base: 0,09 € por peça...