paleta gourmet ouro

... quente, resfriamento, corte em v, salgado, secagem natural e repouso na adega. Ingredientes: Paleta Ibérica Bellota, Sal Peso: 1,400 Kg Condições de distribuição e transporte: À temperatura ambiente não existem restrições. Se estiver embalado a vácuo a Tª inferior a 5ºC. Para seu consumo, a temperatura recomendada é de 15º-18ºC. Processo de Elaboração: Despiece em quente, resfriamento, corte em v, salgado, secagem natural e repouso na adega. Peso: 1,400 Kg Ingredientes: Paleta Ibérica Bellota, Sal...