MARCA FINAL TOUCH - CERVEJARIA - CH-MIX
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A linha de produtos CH-MIX são criadores de marcas para adicionar a uma cerveja base padrão com baixa amargura (10-12 EBU) como requisito único para obter uma variedade de diferentes cervejas de chocolate com notas distintas, como chocolate ao leite, chocolate branco, chocolate amargo, pó de cacau, baunilha, etc. A linha de produtos CH-MIX é uma mistura de extratos de CO2 de especiarias selecionadas, sabores e extratos naturais de cacau, bem como extratos de malte, resultando em um "palete" de diferentes sabores de chocolate. Esses produtos também conferem a plenitude de paladar necessária para esse tipo de cervejas. Todos os componentes da mistura são de grau alimentício, 100% naturais e não tiveram contato com nenhum solvente, exceto o CO2, que possui o status GRAS (geralmente reconhecido como seguro para produção de alimentos pela FDA) e que evapora completamente após a extração. BENEFÍCIOS Alta flexibilidade de produção, uma vez que a caracterização da marca ocorre na última etapa do processo. Nada precisa ser alterado na produção habitual. O único...
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